Specifikation och fakta om santokukniven Type 301 P-21 från Chroma kan du hitta nedan.
Butik | Pris |
---|---|
| 896 kr |
| 896 kr |
| 896 kr |
| 896 kr |
| 959 kr |
| 990 kr |
Chroma Type 301 P-21 är en kökskniv av typen santokukniv och Chroma har sammanlagt 23 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Chroma 4 stycken santokuknivar som du kan välja mellan. Längden på santokuknivens blad är 180 mm.
Denna santokukniv är tillverkad av 301-stål stål som är slipad med 15 graders vinkel och har en hårdhet av 57 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad.
Parameter | Värde |
---|---|
Bild | |
Tillverkare | |
Modell | Type 301 P-21 |
Knivtyp | Santokukniv |
Bladets längd | 180 mm |
Material i bladet | 301-stål |
Bladets hårdhet | 57 HRC |
Slipvinkel | 15° |
Material i handtaget | 18/10-stål |
Kännetecken | olivslipad |
Bästa pris | 896 kr |
En välbalanserad och väldesignad japansk kockkniv, så kallad Santoku. Den så kallade olivslipningen, knivens lufthål, gör att ingredienserna släpper lättare från bladet. Kniven passar särskilt bra till att hantera grönsaker.
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.