Global har 26 olika allknivar

Allkniven är ett mellanting mellan skalkniv och kockkniv i längd men funktionen är densamma. Bladet på en allkniv är mellan 100-190  långt och nästan alltid konvext.

Det finns många fler allknivar från andra tillverkare än enbart Global.

Här kan du hitta totalt 26 olika allknivar från Global och den som visas på bilden är allkniven GSF-23 från Global. Denna allkniven har ett blad som är 110 mm, totallängd av 220 mm och väger 96 gram. Bladets har en hårdhet av 57-59 HRC.

Lista på 26 allknivar från Global

Nedan kan du enkelt vilken som är den mest passande allkniven från Global.

ModellBlad­längd
mm
Material i bladetHårdhet
HRC
Material i handtagKänneteckenPris
kr
Mer om
GS-19 90Cromova 1857-59Cromova 18fågelkniv1088Info
GS-87 105Cromova 1857-59Cromova 18914Info
GNS-01 110Cromova 1857-59Cromova 18olivslipad, orientalisk899Info
GNS-04 110Cromova 1857-59Cromova 18orientalisk839Info
GS-1 110Cromova 1857-59Cromova 181061Info
GS-36 110Cromova 1857-59Cromova 18579Info
GS-56 110Cromova 1857-59Cromova 18639Info
GS-58 110Cromova 1857-59Cromova 18orientalisk943Info
GSF-23 110Cromova 1857-59Cromova 18smidd671Info
GSF-49 110Cromova 1857-59Cromova 18smidd659Info
GS-4 120Cromova 1857-59Cromova 18orientalisk, deba1039Info
GS-2 130Cromova 1857-59Cromova 18812Info
GS-3 130Cromova 1857-59Cromova 18849Info
GS-89 130Cromova 1857-59Cromova 18899Info
SAI-M01 140Cromova Steel58-59Cromova Steelsmidd1336Info
GS-82 145Cromova 1857-59Cromova 18flexibel749Info
SAI-M02 145Cromova Steel58-59Cromova Steelsmidd1336Info
GS-11 150Cromova 1857-59Cromova 18flexibel739Info
GS-13 150Cromova 1857-59Cromova 18fintandad1088Info
GS-14 150Cromova 1857-59Cromova 18999Info
GSF-50 150Cromova 1857-59Cromova 18smidd719Info
G-58 160Cromova 1857-59Cromova 181173Info
G-79 160Cromova 1857-59Cromova 18olivslipad1181Info
GN-001 160Cromova 1857-59Cromova 18olivslipad, orientalisk1595Info
GNM-04 160Cromova 1857-59Cromova 18flexibel, orientalisk909Info
SAI-M05 170Cromova Steel58-59Cromova Steelsmidd, flexibel1187Info

Bilder på alla allknivarna från Global

Fakta och data om allknivar som tillhandahålls av Global.


Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.


Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar

Meny - Kockknivar
Till förstasidan på www.kockknivar.seHögst upp på sidan om kockknivar