G-10 är en laxkniv från Global

Specifikation och fakta om laxkniven G-10 från Global kan du hitta nedan.

Global G-10 är en kökskniv av typen laxkniv och sammanlagt har Global 175 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Global 5 laxknivar som du kan välja mellan. Totalt är laxkniven 435 mm lång varav bladet är 310 mm och dess vikt ligger på 142 gram .

Denna laxkniv är tillverkad av Cromova 18 som är slipad med 12.5 graders vinkel och har en hårdhet av 57-59 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad.

ParameterVärde
Bild
Tillverkare
ModellG-10
KnivtypLaxkniv
Bladets längd310 mm
Totallängd435 mm
Vikt142 gram
Material i bladetCromova 18
Bladets hårdhet57-59 HRC
Slipvinkel12.5°
Material i handtagetCromova 18
Känneteckenflexibel
Bästa pris1399 kr

Global G-10 i Classic-serien är en lång filékniv med tunt knivblad, vilket gör den följsam och flexibel. Passar perfekt till större filéarbeten i köket.

Bäst leverantör av laxkniven: Global G-10


Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.


Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar

Meny - Kockknivar
Till förstasidan på www.kockknivar.se Högst upp på sidan om kockknivar Längst ned på sidan om kockknivar
Bästa kniven Knivtyper Tillverkare Tester