G-11 är en sashimikniv från Global
Specifikation och fakta om sashimikniven G-11 från Global kan du hitta nedan.
| Butik | Pris |
|---|---|
 | 1989 kr |
Global G-11 är en kökskniv av typen sashimikniv och Global har sammanlagt 176 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Global 5 stycken sashimiknivar som du kan välja mellan. Totalt är sashimikniven 375 mm lång varav bladet är 250 mm och dess vikt ligger på 206 gram.
Denna sashimikniv är tillverkad av Cromova 18 stål som är slipad med 12.5 graders vinkel och har en hårdhet av 57-59 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad.
| Parameter | Värde |
|---|---|
| Bild |  |
| Tillverkare |  |
| Modell | G-11 |
| Knivtyp | Sashimikniv |
| Bladets längd | 250 mm |
| Totallängd | 375 mm |
| Vikt | 206 gram |
| Material i bladet | Cromova 18 |
| Bladets hårdhet | 57-59 HRC |
| Slipvinkel | 12.5° |
| Material i handtaget | Cromova 18 |
| Kännetecken | spetsig |
| Bästa pris | 1989 kr |
Global G-11 är kniven med de rätta egenskaperna för att kunna skapa perfekt tunna skivor eller små bitar. Skär fisk, skaldjur, kött, kyckling eller grönsaker utan problem med denna knivs utmärkta skärpa och smala form.
Bäst leverantör av sashimikniven: Global G-11
Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos
Allt vasst om kockknivar
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Bra tillverkare av köks- & kockknivar
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.
Typer av köksknivar
