G-17 är en kockkniv från Global

Specifikation och fakta om kockkniven G-17 från Global kan du hitta nedan.

Global G-17 är en kökskniv av typen kockkniv och sammanlagt har Global 175 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Global 19 kockknivar som du kan välja mellan. Totalt är kockkniven 405 mm lång varav bladet är 270 mm och dess vikt ligger på 284 gram .

Denna kockkniv är tillverkad av Cromova 18 som är slipad med 12.5 graders vinkel och har en hårdhet av 57-59 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad.

ParameterVärde
Bild
Tillverkare
ModellG-17
KnivtypKockkniv
Bladets längd270 mm
Totallängd405 mm
Vikt284 gram
Material i bladetCromova 18
Bladets hårdhet57-59 HRC
Slipvinkel12.5°
Material i handtagetCromova 18
Bästa pris1999 kr

Global G-17 är en kockkniv modell större som med sin tyngd underlättar arbeten med större köttstycken eller exempelvis rotsaker.

Bäst leverantör av kockkniven: Global G-17


Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.


Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar

Meny - Kockknivar
Till förstasidan på www.kockknivar.seHögst upp på sidan om kockknivarLängst ned på sidan om kockknivar
Bästa knivenKnivtyperTillverkareTester