G-41 är en filékniv från Global
Specifikation och fakta om filékniven G-41 från Global kan du hitta nedan.
| Butik | Pris |
|---|---|
 | 1424 kr |
Global G-41 är en kökskniv av typen filékniv och Global har sammanlagt 176 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Global 8 stycken filéknivar som du kan välja mellan. Totalt är filékniven 340 mm lång varav bladet är 210 mm och dess vikt ligger på 112 gram.
Denna filékniv är tillverkad av Cromova 18 stål som är slipad med 12.5 graders vinkel och har en hårdhet av 57-59 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad.
| Parameter | Värde |
|---|---|
| Bild |  |
| Tillverkare |  |
| Modell | G-41 |
| Knivtyp | Filékniv |
| Bladets längd | 210 mm |
| Totallängd | 340 mm |
| Vikt | 112 gram |
| Material i bladet | Cromova 18 |
| Bladets hårdhet | 57-59 HRC |
| Slipvinkel | 12.5° |
| Material i handtaget | Cromova 18 |
| Kännetecken | styv |
| Bästa pris | 1424 kr |
Global G-41 från Global Classic är en filékniv som är unikt framtagen för det nordiska sättet att filéa fisk. Modellen har ett styvt blad för bättre balans, perfekt för att bena ur fisk, tranchera eller putsa kött. Japanerna är mästare när det handlar om att tillaga disk, därför är filéknivar tillverkade i Japan något alldeles extra.
Bäst leverantör av filékniven: Global G-41
Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos
Allt vasst om kockknivar
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Bra tillverkare av köks- & kockknivar
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.
Typer av köksknivar
