A--0A-EX - EX - U2-0G-46 är en santokukniv från Global
Specifikation och fakta om santokukniven G-46 från Global kan du hitta nedan.
Global G-46 är en kökskniv av typen santokukniv och Global har sammanlagt 176 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Global 11 stycken santokuknivar som du kan välja mellan. Totalt är santokukniven 300 mm lång varav bladet är 180 mm och dess vikt ligger på 170 gram.
Denna santokukniv är tillverkad av Cromova 18 stål som är slipad med 12.5 graders vinkel och har en hårdhet av 57-59 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad.
| Parameter | Värde |
|---|---|
| Bild |  |
| Tillverkare |  |
| Modell | G-46 |
| Knivtyp | Santokukniv |
| Bladets längd | 180 mm |
| Totallängd | 300 mm |
| Vikt | 170 gram |
| Material i bladet | Cromova 18 |
| Bladets hårdhet | 57-59 HRC |
| Slipvinkel | 12.5° |
| Material i handtaget | Cromova 18 |
| Bästa pris | 1049 kr |
Global G-46 i Classic-serien är en santokukniv med högt blad och rundat knivbladsslut som passar utmärkt för att skära fisk, kött och grönsaker. ¨Santoku¨ betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet.
Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos
Allt vasst om kockknivar
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
H-EX - EX - U2-1Bra tillverkare av köks- & kockknivar
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.
Typer av köksknivar
I-EX - EX - U2-3
