G-78 är en kockkniv från Global

Specifikation och fakta om kockkniven G-78 från Global kan du hitta nedan.

Global G-78 är en kökskniv av typen kockkniv och sammanlagt har Global 175 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Global 19 kockknivar som du kan välja mellan. Längden på kockknivarnas blad är bladet 180 mm.

Denna kockkniv är tillverkad av Cromova 18 som är slipad med 12.5 graders vinkel och har en hårdhet av 57-59 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad.

ParameterVärde
Bild
Tillverkare
ModellG-78
KnivtypKockkniv
Bladets längd180 mm
Material i bladetCromova 18
Bladets hårdhet57-59 HRC
Slipvinkel12.5°
Material i handtagetCromova 18
Känneteckenolivslipad
Bästa pris899 kr

Global G-78 är kniven som följer det klassiska draget av en kockkniv och får därför också alla dess fördelar. Olivslipningen i bladet gör att livsmedlet du skär inte fastnar lika lätt på bladet.

Bäst leverantör av kockkniven: Global G-78


Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.


Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar

Meny - Kockknivar
Till förstasidan på www.kockknivar.seHögst upp på sidan om kockknivarLängst ned på sidan om kockknivar
Bästa knivenKnivtyperTillverkareTester