GS-13 är en allkniv från Global
Specifikation och fakta om allkniven GS-13 från Global kan du hitta nedan.
| Butik | Pris |
|---|---|
 | 824 kr |
Global GS-13 är en kökskniv av typen allkniv och Global har sammanlagt 176 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Global 26 stycken allknivar som du kan välja mellan. Totalt är allkniven 265 mm lång varav bladet är 150 mm och dess vikt ligger på 106 gram.
Denna allkniv är tillverkad av Cromova 18 stål som är slipad med 12.5 graders vinkel och har en hårdhet av 57-59 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad.
| Parameter | Värde |
|---|---|
| Bild |  |
| Tillverkare |  |
| Modell | GS-13 |
| Knivtyp | Allkniv |
| Bladets längd | 150 mm |
| Totallängd | 265 mm |
| Vikt | 106 gram |
| Material i bladet | Cromova 18 |
| Bladets hårdhet | 57-59 HRC |
| Slipvinkel | 12.5° |
| Material i handtaget | Cromova 18 |
| Kännetecken | fintandad |
| Bästa pris | 824 kr |
Global GS-13 i Classic-serien är en tandad mindre allkniv. Den fintandade eggen gör ett bra snitt på frukt och grönsaker med mjukt skal om annars kan vara besvärligt att skära igenom. Den passar utmärkt för exempelvis tomat eller mango.
Bäst leverantör av allkniven: Global GS-13
Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos
Allt vasst om kockknivar
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Bra tillverkare av köks- & kockknivar
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.
Typer av köksknivar
