Specifikation och fakta om allkniven GS-19 från Global kan du hitta nedan.
Global GS-19 är en kökskniv av typen allkniv och Global har sammanlagt 176 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Global 26 stycken allknivar som du kan välja mellan. Totalt är allkniven 210 mm lång varav bladet är 90 mm och dess vikt ligger på 102 gram.
Denna allkniv är tillverkad av Cromova 18 stål som är slipad med 12.5 graders vinkel och har en hårdhet av 57-59 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad.
Parameter | Värde |
---|---|
Bild | |
Tillverkare | |
Modell | GS-19 |
Knivtyp | Allkniv |
Bladets längd | 90 mm |
Totallängd | 210 mm |
Vikt | 102 gram |
Material i bladet | Cromova 18 |
Bladets hårdhet | 57-59 HRC |
Slipvinkel | 12.5° |
Material i handtaget | Cromova 18 |
Kännetecken | fågelkniv |
Bästa pris | 0 kr |
Global GS-19 är en liten allkniv som fungerar utmärkt för fågel eller fisk med ett brett blad. Perfekt för att skära små bitar av fisk, fågel eller kött.
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.