Specifikation och fakta om skalkniven GS-40 från Global kan du hitta nedan.
Butik | Pris |
---|---|
| 762 kr |
Global GS-40 är en kökskniv av typen skalkniv och Global har sammanlagt 176 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Global 13 stycken skalknivar som du kan välja mellan. Längden på skalknivens blad är 100 mm.
Denna skalkniv är tillverkad av Cromova 18 stål som är slipad med 12.5 graders vinkel och har en hårdhet av 57-59 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad.
Parameter | Värde |
---|---|
Bild | |
Tillverkare | |
Modell | GS-40 |
Knivtyp | Skalkniv |
Bladets längd | 100 mm |
Material i bladet | Cromova 18 |
Bladets hårdhet | 57-59 HRC |
Slipvinkel | 12.5° |
Material i handtaget | Cromova 18 |
Bästa pris | 749 kr |
Global GS.40 är en skalkniv från Japan som har ett kort blad och används främst för att skala grönsaker. Bladet är gjort av stål, vilket gör att det håller sig blankt och vasst länge.
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.