Grönsakskniv är en kniv som är avsedd för att skära grönsaker. Grönsaksknivarna är ofta under 180 mm långa och det är inte ovanligt att grönsaksknivarna har olivslipning för att gurka och andra grönsaker lättare ska släppa från kniven.
Det finns många fler grönsaksknivar från andra tillverkare än enbart Global.
Här kan du hitta totalt 13 olika grönsaksknivar från Global och den som visas på bilden är grönsakskniven G-7 från Global. Denna grönsakskniven har ett blad som är 180 mm, totallängd av 320 mm och väger 178 gram. Bladets har en hårdhet av 57-59 HRC.
Nedan kan du enkelt vilken som är den mest passande grönsakskniven från Global.
Modell | Bladlängd mm | Material i bladet | Hårdhet HRC | Material i handtag | Kännetecken | Pris kr | Mer om | GS-83 | 130 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | 914 | Info | GS-5 | 140 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | 649 | Info | GS-91 | 140 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | olivslipad | 832 | Info | GNM-02 | 150 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | olivslipad, orientalisk | 879 | Info | GNM-07 | 150 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | orientalisk | 839 | Info | SAI-M06 | 150 | Cromova Steel | 58-59 | Cromova Steel | smidd | 1159 | Info | G-5 | 180 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | 971 | Info | G-7 | 180 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | debakniv | 1499 | Info | G-81 | 180 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | olivslipad | 937 | Info | GN-006 | 180 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | olivslipad, orientalisk | 1012 | Info | SAI-04 | 190 | Cromova Steel | 58-59 | Cromova Steel | smidd | 1519 | Info | GF-36 | 200 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | smidd | 1499 | Info | GF-43 | 200 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | smidd, tung | 2299 | Info |
---|
Fakta och data om grönsaksknivar som tillhandahålls av Global.
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
H-EX - EX - M2-1Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.