Global har 19 olika kockknivar

Kockkniven är den mest använda kökskniven och har ett blad som normalt är mellan 190-310 mm långt men det förekommer även kortare kockknivar. Bladen på alla kockknivar är konvexa så att kniven kan gungas mot skärbrädan och få kontakt med hela biten som ska skäras.

Det finns många fler kockknivar från andra tillverkare än enbart Global.

Här kan du hitta totalt 19 olika kockknivar från Global och den som visas på bilden är kockkniven G-1 från Global. Denna kockkniven har ett blad som är 210 mm, totallängd av 330 mm och väger 160 gram. Bladets har en hårdhet av 57-59 HRC.

Lista på 19 kockknivar från Global

Nedan kan du enkelt vilken som är den mest passande kockkniven från Global.

ModellBlad­längd
mm
Material i bladetHårdhet
HRC
Material i handtagKänneteckenPris
kr
Mer om
GN-008 160Cromova 1857-59Cromova 18orientalisk959Info
G-4 180Cromova 1857-59Cromova 181049Info
G-55 180Cromova 1857-59Cromova 18974Info
G-6 180Cromova 1857-59Cromova 181399Info
G-78 180Cromova 1857-59Cromova 18olivslipad1199Info
SAI-01 190Cromova Steel58-59Cromova Steelsmidd1439Info
G-2 200Cromova 1857-59Cromova 18849Info
G-77 200Cromova 1857-59Cromova 18olivslipad937Info
GN-002 200Cromova 1857-59Cromova 18olivslipad, orientalisk1039Info
GN-009 200Cromova 1857-59Cromova 18orientalisk995Info
G-1 210Cromova 1857-59Cromova 181399Info
GF-33 210Cromova 1857-59Cromova 18smidd1649Info
G-16 240Cromova 1857-59Cromova 181799Info
SAI-06 250Cromova Steel58-59Cromova Steelsmidd1719Info
GN-003 260Cromova 1857-59Cromova 18olivslipad, orientalisk1119Info
GN-010 260Cromova 1857-59Cromova 18orientalisk1062Info
G-17 270Cromova 1857-59Cromova 181874Info
GF-34 270Cromova 1857-59Cromova 18smidd1657Info
GF-35 300Cromova 1857-59Cromova 18smidd2024Info

Bilder på alla kockknivarna från Global

Fakta och data om kockknivar som tillhandahålls av Global.


Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.


Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar

Meny - Kockknivar
Till förstasidan på www.kockknivar.seHögst upp på sidan om kockknivarLängst ned på sidan om kockknivar
Bästa knivenKnivtyperTillverkareTester