A--0A-EX - EX - M2-0Global har 19 olika kockknivar
Kockkniven är den mest använda kökskniven och har ett blad som normalt är mellan 190-310 mm långt men det förekommer även kortare kockknivar. Bladen på alla kockknivar är konvexa så att kniven kan gungas mot skärbrädan och få kontakt med hela biten som ska skäras.
Det finns många fler kockknivar från andra tillverkare än enbart Global.
Här kan du hitta totalt 19 olika kockknivar från Global och den som visas på bilden är kockkniven GN-002 från Global. Denna kockkniv har ett blad som är 200 mm långt som är tillverkat av Cromova 18.
Lista på 19 kockknivar från Global
Nedan kan du enkelt vilken som är den mest passande kockkniven från Global.
| Modell | Bladlängd mm | Material i bladet | Hårdhet HRC | Material i handtag | Kännetecken | Pris kr | Mer om | GN-008 | 160 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | orientalisk | 959 | Info | G-4 | 180 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | 1049 | Info | G-55 | 180 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | 974 | Info | G-6 | 180 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | 1399 | Info | G-78 | 180 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | olivslipad | 1199 | Info | SAI-01 | 190 | Cromova Steel | 58-59 | Cromova Steel | smidd | 1439 | Info | G-2 | 200 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | 849 | Info | G-77 | 200 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | olivslipad | 937 | Info | GN-002 | 200 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | olivslipad, orientalisk | 1039 | Info | GN-009 | 200 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | orientalisk | 995 | Info | G-1 | 210 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | 1399 | Info | GF-33 | 210 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | smidd | 1649 | Info | G-16 | 240 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | 1799 | Info | SAI-06 | 250 | Cromova Steel | 58-59 | Cromova Steel | smidd | 1719 | Info | GN-003 | 260 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | olivslipad, orientalisk | 1119 | Info | GN-010 | 260 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | orientalisk | 1062 | Info | G-17 | 270 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | 1874 | Info | GF-34 | 270 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | smidd | 1657 | Info | GF-35 | 300 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | smidd | 2024 | Info |
|---|
Bilder på alla kockknivarna från Global
Fakta och data om kockknivar som tillhandahålls av Global.
Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos
Allt vasst om kockknivar
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
H-EX - EX - M2-1Bra tillverkare av köks- & kockknivar
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.
Typer av köksknivar
I-EX - EX - M2-3
