Global har 5 olika laxknivar
Laxkniven har ett tunt långt knivblad som har ungefär samma bredd över hela längden. Laxkniven har, precis som filékniven, ett flexibelt blad men laxknivarnas blad är längre och har oftast inte en vass spets.
Det finns många fler laxknivar från andra tillverkare än enbart Global.
Här kan du hitta totalt 5 olika laxknivar från Global och den som visas på bilden är laxkniven G-87 från Global. Denna laxkniv har ett blad som är 270 mm långt som är tillverkat av Cromova 18.
Lista på 5 laxknivar från Global
Nedan kan du enkelt vilken som är den mest passande laxkniven från Global.
| Modell | Bladlängd mm | Material i bladet | Hårdhet HRC | Material i handtag | Kännetecken | Pris kr | Mer om | G-65 | 270 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | olivslipad | 1724 | Info | G-69 | 270 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | 1574 | Info | G-87 | 270 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | olivslipad | 1724 | Info | G-89 | 300 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | olivslipad | ? | Info | G-10 | 310 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | flexibel | 1139 | Info |
|---|
Bilder på alla laxknivarna från Global
Fakta och data om laxknivar som tillhandahålls av Global.
Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos
Allt vasst om kockknivar
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Bra tillverkare av köks- & kockknivar
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.
Typer av köksknivar
