Specifikation och fakta om allkniven SAI-M01 från Global kan du hitta nedan.
Butik | Pris |
---|---|
| 1119 kr |
| 1119 kr |
Global SAI-M01 är en kökskniv av typen allkniv och Global har sammanlagt 176 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Global 26 stycken allknivar som du kan välja mellan. Totalt är allkniven 265 mm lång varav bladet är 140 mm och dess vikt ligger på 144 gram.
Bladet är tillverkat av Cromova Steel och handtaget på allkniven är gjort av Cromova Steel. Knivbladet är 2.5 mm tjockt och 32 mm högt.
Parameter | Värde |
---|---|
Bild | |
Tillverkare | |
Modell | SAI-M01 |
Knivtyp | Allkniv |
Bladets längd | 140 mm |
Bladets tjocklek | 2.5 mm |
Bladets höjd | 32 mm |
Totallängd | 265 mm |
Vikt | 144 gram |
Material i bladet | Cromova Steel |
Bladets hårdhet | 58-59 HRC |
Material i handtaget | Cromova Steel |
Kännetecken | smidd |
Bästa pris | 1119 kr |
Global SAI-M01 från Global är en mindre kockkniv som passar till mindre köttstycken och grönsaker. Kniven följer det klassiska draget av en kockkniv och får därför också alla dess fördelar men i en liten och mycket lättarbetad kniv. Bladet är utrustat med tre lager stål som gör kniven stabil och rosttålig - de två yttersta lagren stål i bladet samt en mjukare stållegering. Stålet i eggen är tillverkaren Yoshikin och Globals egna legering Cromova 18 – en rostfri stållegering med 18 procent krom samt hemlig procentandel molybdenum och vanadium.
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.