Specifikation och fakta om tournierkniven SAI-S04 från Global kan du hitta nedan.
Butik | Pris |
---|---|
| 1279 kr |
Global SAI-S04 är en kökskniv av typen tournierkniv och Global har sammanlagt 176 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Global 5 stycken tournierknivar som du kan välja mellan. Totalt är tournierkniven 185 mm lång varav bladet är 65 mm och dess vikt ligger på 84 gram.
Bladet är tillverkat av Cromova Steel och handtaget på tournierkniven är gjort av Cromova Steel. Knivbladet är 2.2 mm tjockt och 18 mm högt.
Parameter | Värde |
---|---|
Bild | |
Tillverkare | |
Modell | SAI-S04 |
Knivtyp | Tournierkniv |
Bladets längd | 65 mm |
Bladets tjocklek | 2.2 mm |
Bladets höjd | 18 mm |
Totallängd | 185 mm |
Vikt | 84 gram |
Material i bladet | Cromova Steel |
Bladets hårdhet | 58-59 HRC |
Material i handtaget | Cromova Steel |
Kännetecken | smidd, inåtböjd |
Bästa pris | 1279 kr |
Global SAI-S04 från Global är en liten och följsam skalkniv, som med sitt svängda blad gör den perfekt till att skala rundade frukter och grönsaker med. Bladet är utrustat med tre lager stål som gör kniven stabil och rosttålig - de två yttersta lagren stål i bladet samt en mjukare stållegering. Stålet i eggen är tillverkaren Yoshikin och Globals egna legering Cromova 18 – en rostfri stållegering med 18 procent krom samt hemlig procentandel molybdenum och vanadium
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.