Global har 5 olika tournierknivar
Tournierkniv har ett konkavt inåtsvängt knivblad som är kortare än 70 mm. Tack vare det böjda näbbformade knivbladet fungerar tournierkniven utmärkt till att skala potatis, skala runda frukter eller som garneringskniv.
Det finns många fler tournierknivar från andra tillverkare än enbart Global.
Här kan du hitta totalt 5 olika tournierknivar från Global och den som visas på bilden är tournierkniven SAI-S04 från Global. Denna tournierkniv har ett blad som är 65 mm, totallängd av 185 mm och väger 84 gram. Bladets hårdhet är 58-59 HRC och är 2.2 mm tjockt.
Lista på 5 tournierknivar från Global
Nedan kan du enkelt vilken som är den mest passande tournierkniven från Global.
| Modell | Bladlängd mm | Material i bladet | Hårdhet HRC | Material i handtag | Kännetecken | Pris kr | Mer om | GSF-17 | 40 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | smidd, inåtböjd | 549 | Info | GSF-34 | 60 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | smidd, inåtböjd | 563 | Info | SAI-F03 | 65 | Cromova Steel | 58-59 | Cromova Steel | smidd, inåtböjd | 890 | Info | SAI-S04 | 65 | Cromova Steel | 58-59 | Cromova Steel | smidd, inåtböjd | 1583 | Info | GS-8 | 70 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | inåtböjd | 1088 | Info |
|---|
Bilder på alla tournierknivarna från Global
Fakta och data om tournierknivar som tillhandahålls av Global.
Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos
Allt vasst om kockknivar
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Bra tillverkare av köks- & kockknivar
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.
Typer av köksknivar
