Shun Classic DM-0700 är en skalkniv från KAI

Specifikation och fakta om skalkniven Shun Classic DM-0700 från KAI kan du hitta nedan.

Shun Classic DM-0700 är den enda skalkniven från KAI som visas här. Totalt har KAI endast en Skalkniv i sitt sortiment. Totalt är skalkniven 205 mm lång varav bladet är 90 mm och dess vikt ligger på 65 gram .

Denna skalkniv är tillverkad av 64 lager + V10-stål som är slipad med 16 graders vinkel och har en hårdhet av 59-61 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 1.8 mm tjockt och 21 mm högt.

ParameterVärde
Bild
Tillverkare
ModellShun Classic DM-0700
KnivtypSkalkniv
Bladets längd90 mm
Bladets tjocklek1.8 mm
Bladets höjd21 mm
Totallängd205 mm
Vikt65 gram
Material i bladet64 lager + V10-stål
Bladets hårdhet59-61 HRC
Slipvinkel16°
Material i handtagetPakkaträ
Känneteckendamascus
Bästa pris1365 kr

Liten japansk skalkniv från KAI som passar utmärkt för att skala och skära små grönsaker, svamp och frukt. Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-10 och 32 lagers damaskstål som ger kniven ett vackert mönster.

Video: KAI Shun Classic DM-0700

Bäst leverantör av skalkniven: KAI Shun Classic DM-0700

Knivset där kniven KAI Shun Classic DM-0700 ingår

Här listas knivset med skalkniven Shun Classic DM-0700 från KAI som en av flera knivar. Genom att köpa något knivset där denna Skalkniv finns med kan du tjäna mycket pengar.

KnivsetBildPrisAntal
delar
KAI
Shun Classic DMS-300
3159 kr3 st

Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.


Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar

Meny - Kockknivar
Till förstasidan på www.kockknivar.seHögst upp på sidan om kockknivarLängst ned på sidan om kockknivar
Bästa knivenKnivtyperTillverkareTester