Shun Premier TDM-1704 är en trancherkniv från KAI
Specifikation och fakta om trancherkniven Shun Premier TDM-1704 från KAI kan du hitta nedan.
| Butik | Pris |
|---|---|
 | 2349 kr |
Shun Premier TDM-1704 är en av de två olika trancherknivarna från KAI som presenteras på dessa sidor. Totalt är trancherkniven 375 mm lång varav bladet är 240 mm och dess vikt ligger på 215 gram.
Denna trancherkniv är tillverkad av 68 lager + V10-stål stål som är slipad med 16 graders vinkel och har en hårdhet av 59-61 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 2.0 mm tjockt och 39 mm högt.
| Parameter | Värde |
|---|---|
| Bild |  |
| Tillverkare |  |
| Modell | Shun Premier TDM-1704 |
| Knivtyp | Trancherkniv |
| Bladets längd | 240 mm |
| Bladets tjocklek | 2.0 mm |
| Bladets höjd | 39 mm |
| Totallängd | 375 mm |
| Vikt | 215 gram |
| Material i bladet | 68 lager + V10-stål |
| Bladets hårdhet | 59-61 HRC |
| Slipvinkel | 16° |
| Material i handtaget | Pakkaträ |
| Kännetecken | damascus |
| Bästa pris | 2349 kr |
En trancherkniv från KAI som passar perfekt för att skära tunna skivor av stekar m.m. Kniven passar för både för hemmakockar och i professionella kök. Kniven har en kärna av VG10 och 32 lagers damaskusstål som tillsammans med den hamrade ytan ger kniven ett bra skydd.
Video: KAI Shun Premier TDM-1704
Bäst leverantör av trancherkniven: KAI Shun Premier TDM-1704
Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos
Allt vasst om kockknivar
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Bra tillverkare av köks- & kockknivar
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.
Typer av köksknivar
