Wasabi Black 6710D är en allkniv från KAI

Specifikation och fakta om allkniven Wasabi Black 6710D från KAI kan du hitta nedan.

ButikPris
501 kr
501 kr
501 kr
501 kr
501 kr
699 kr

KAI Wasabi Black 6710D är en kökskniv av typen allkniv och KAI har sammanlagt 32 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har KAI 9 stycken allknivar som du kan välja mellan. Totalt är allkniven 243 mm lång varav bladet är 105 mm och dess vikt ligger på 99 gram.

Denna allkniv är tillverkad av Daido 1K6 stål som är slipad med 15 graders vinkel och har en hårdhet av 57-59 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 2.0 mm tjockt och 38 mm högt.

ParameterVärde
Bild
Tillverkare
ModellWasabi Black 6710D
KnivtypAllkniv
Bladets längd105 mm
Bladets tjocklek2.0 mm
Bladets höjd38 mm
Totallängd243 mm
Vikt99 gram
Material i bladetDaido 1K6
Bladets hårdhet57-59 HRC
Slipvinkel15°
Material i handtagetPulveriserad bambu och polypropen
Känneteckendebakniv
Bästa pris501 kr

Klassisk japansk, kulinarisk kniv som oftast används för att tillreda fisk och fågel. Den kombinerar funktionerna hos en köttyxa och en kockkniv. Deba används för att skära bort huvudet och filéa fisk, skära genom små ben och skinn, bena ur fågel och skära kött. Kniven är slipad på ena sidan av bladet och den är smidig och exakt och kan hantera de flesta uppgifterna som en kockkniv.

Video: KAI Wasabi Black 6710D

Bäst leverantör av allkniven: KAI Wasabi Black 6710D


Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.


Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar

Meny - Kockknivar
Till förstasidan på www.kockknivar.seHögst upp på sidan om kockknivarLängst ned på sidan om kockknivar
Bästa knivenKnivtyperTillverkareTester