Wasabi Black 6715Y är en sashimikniv från KAI

Specifikation och fakta om sashimikniven Wasabi Black 6715Y från KAI kan du hitta nedan.

Butik	Pris
	487 kr
	487 kr
	487 kr
	513 kr
	749 kr

KAI Wasabi Black 6715Y är en kökskniv av typen sashimikniv och KAI har sammanlagt 32 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har KAI 3 stycken sashimiknivar som du kan välja mellan. Totalt är sashimikniven 292 mm lång varav bladet är 154 mm och dess vikt ligger på 110 gram.

Denna sashimikniv är tillverkad av Daido 1K6 stål som är slipad med 16 graders vinkel och har en hårdhet av 57-59 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 2.3 mm tjockt och 30 mm högt.

Parameter	Värde
Bild
Tillverkare
Modell	Wasabi Black 6715Y
Knivtyp	Sashimikniv
Bladets längd	154 mm
Bladets tjocklek	2.3 mm
Bladets höjd	30 mm
Totallängd	292 mm
Vikt	110 gram
Material i bladet	Daido 1K6
Bladets hårdhet	57-59 HRC
Slipvinkel	16°
Material i handtaget	Pulveriserad bambu och polypropen
Bästa pris	487 kr

Japansk Yanagiba kniv från KAI med slipning på ena sidan som passar utmärkt för att skiva tunna skivor av fisk till sushi och sashimi. Yanagiba är den idealistiska kniven för att skiva och betyder ¨pilblad¨. Har den traditionella japanska eggen som endast är slipad på ena sidan.

Video: KAI Wasabi Black 6715Y

Bäst leverantör av sashimikniven: KAI Wasabi Black 6715Y

KAI
Wasabi Black 6715Y
513 kr

KAI
Wasabi Black 6715Y
487 kr

KAI
Wasabi Black 6715Y
749 kr

KAI
Wasabi Black 6715Y
487 kr

KAI
Wasabi Black 6715Y
487 kr

Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.

Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar