Wasabi Black 6723L är en trancherkniv från KAI

Specifikation och fakta om trancherkniven Wasabi Black 6723L från KAI kan du hitta nedan.

Wasabi Black 6723L är en av de två olika trancherknivarna från KAI som presenteras på dessa sidor. Totalt är trancherkniven 365 mm lång varav bladet är 240 mm och dess vikt ligger på 145 gram .

Denna trancherkniv är tillverkad av Daido 1K6 som är slipad med 16 graders vinkel och har en hårdhet av 57-59 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 1.9 mm tjockt och 32 mm högt.

ParameterVärde
Bild
Tillverkare
ModellWasabi Black 6723L
KnivtypTrancherkniv
Bladets längd240 mm
Bladets tjocklek1.9 mm
Bladets höjd32 mm
Totallängd365 mm
Vikt145 gram
Material i bladetDaido 1K6
Bladets hårdhet57-59 HRC
Slipvinkel16°
Material i handtagetPulveriserad bambu och polypropen
Bästa pris519 kr

Bladet är tillverkat i rostfritt polerat stål (kolhalt 1K6) med en hårdhet på 58 +/- 1 och eleganta svarta handtag i bambupulver och polypropen. Handtaget omfamnar bladet helt vilket gör att både smuts och bakterier inte kan samlas i öppningen mellan blad och handtag,

Video: KAI Wasabi Black 6723L

Bäst leverantör av trancherkniven: KAI Wasabi Black 6723L


Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.


Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar

Meny - Kockknivar
Till förstasidan på www.kockknivar.seHögst upp på sidan om kockknivarLängst ned på sidan om kockknivar
Bästa knivenKnivtyperTillverkareTester