Allkniven är ett mellanting mellan skalkniv och kockkniv i längd men funktionen är densamma. Bladet på en allkniv är mellan 100-190 långt och nästan alltid konvext.
Det finns många fler allknivar från andra tillverkare än enbart MAC.
Här kan du hitta totalt 1 olika allknivar från MAC och den som visas på bilden är allkniven SP-50 från MAC. Denna allkniv har ett blad som är 127 mm, totallängd av 226 mm och väger 65 gram.
Nedan kan du enkelt vilken som är den mest passande allkniven från MAC.
Modell | Bladlängd mm | Material i bladet | Hårdhet HRC | Material i handtag | Kännetecken | Pris kr | Mer om | SP-50 | 127 | X50CrMoV15 | Trä | 699 | Info |
---|
Fakta och data om allknivar som tillhandahålls av MAC.
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.