Ostkniven är en kortare kniv som är fintandad. Längst fram på ostknivarna sitter det en eller två vassa tänder för att det enkelt ska gå att plocka upp den skurna ostbiten.
Här kan du hitta totalt 4 olika ostknivar och den som visas på bilden är ostkniven GS-95 från Global. Denna ostkniv har ett blad som är 105 mm långt som är tillverkat av Cromova 18.
Nedan kan du snabbt hitta den ostkniven som passar dina behov bäst.
Tillverkare | Modell | Bladlängd mm | Material i bladet | Hårdhet HRC | Material i handtag | Kännetecken | Pris kr | Mer om | GTF-30 | 80 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | tandad | 520 | Info | GS-95 | 105 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | tandad, perforerad | 676 | Info | Type 301 P-10 | 120 | 301-stål | 57 | 18/10-stål | tandad | 495 | Info | GS-10 | 140 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | tandad, perforerad | 749 | Info |
---|
Nedan hittar kan du se bilder på samtliga bra ostknivar som finns på den svenska marknaden.
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
H-EX - EX - M2-1Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.