På jakt efter skärpstav? - Här finns 10 listade

Skärpstaven används för att slipa de otandade köksknivarna riktigt vassa. Skärpstvarna kan vara tillverkare av keramik, diamant eller stål. Ju längre skärpstaven är ju lättare går det att vässa kniven och de längsta skärpstavarna är cirka 300 mm långa.

Här kan du hitta totalt 10 olika skärpstavar och den som visas på bilden är skärpstaven Classic 4463-23 från Wüsthof. Denna skärpstav har ett blad som är 230 mm långt som är tillverkat av X50CrMoV15.

Lista på alla 10 skärpstavar som finns

Nedan kan du snabbt hitta den skärpstaven som passar dina behov bäst.

Tillverkare	Modell	Blad­längd mm	Material i bladet	Hårdhet HRC	Material i handtag	Kännetecken	Pris kr	Mer om
	G-74	220	Keramik		Cromova 18		645	Info
	Classic 4463/23	230	X50CrMoV15	58	POM		?	Info
	Pro 32513-231	230	Keramik				449	Info
	G-45	240	Keramik		Cromova 18		959	Info
	Classic 1891 - 12448 Röd	250			Björk		599	Info
	Classic 1891 - 12449 Svart	250			Björk		599	Info
	G-38	260	Diamant		Cromova 18		1499	Info
	Classic Ikon 4468	260	X50CrMoV15	58	POM		872	Info
	7.8330.27	270	Stål		Rosenträ		359	Info
	G-39	300	Diamant		Cromova 18		1359	Info

Bilder på alla 10 skärpstavar

Nedan hittar kan du se bilder på samtliga bra skärpstavar som finns på den svenska marknaden.

G-74



Classic 4463-23



Pro 32513-231



G-45



Classic 1891 - 12448 Röd



Classic 1891 - 12449 Svart



G-38



Classic Ikon 4468



7.8330.27



G-39

Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.

Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar