Slaktkniven är en köttkniv som används för att skära i större bitar kött. Slaktknivens blad är kraftigt konvext, framförallt framme vid spetsen.
Här kan du hitta totalt 3 olika slaktknivar och den som visas på bilden är slaktkniven GF-27 från Global. Denna slaktkniven har ett blad som är 160 mm, totallängd av 300 mm och väger 192 gram. Bladets har en hårdhet av 57-59 HRC.
Nedan kan du snabbt hitta den slaktkniven som passar dina behov bäst.
Tillverkare | Modell | Bladlängd mm | Material i bladet | Hårdhet HRC | Material i handtag | Kännetecken | Pris kr | Mer om | GF-27 | 160 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | smidd | 1189 | Info | 5.760x.20 Fibrox | 200 | Rostfritt | 56 | Fibrox | ? | Info | 5.5200.28 Wood | 280 | Rostfritt | 56 | Rosenträ | ? | Info |
---|
Nedan hittar kan du se bilder på samtliga bra slaktknivar som finns på den svenska marknaden.
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.