A--0A-EX - EX - M2-0På jakt efter tournierkniv? - Här finns 12 listade
Tournierkniv har ett konkavt inåtsvängt knivblad som är kortare än 70 mm. Tack vare det böjda näbbformade knivbladet fungerar tournierkniven utmärkt till att skala potatis, skala runda frukter eller som garneringskniv.
Här kan du hitta totalt 12 olika tournierknivar och den som visas på bilden är tournierkniven Classic 4062-7 från Wüsthof. Denna tournierkniv har ett blad som är 61 mm, totallängd av 168 mm och väger 61 gram. Bladets hårdhet är 58 HRC och är 1.0 mm tjockt.
Lista på alla 12 tournierknivar som finns
Nedan kan du snabbt hitta den tournierkniven som passar dina behov bäst.
| Tillverkare | Modell | Bladlängd mm | Material i bladet | Hårdhet HRC | Material i handtag | Kännetecken | Pris kr | Mer om |  | GSF-17 | 40 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | smidd, inåtböjd | 382 | Info | | GSF-34 | 60 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | smidd, inåtböjd | 449 | Info |  | 5.0503.6 Standard | 60 | Rostfritt | 56 | Nylon | inåtböjd | 49 | Info | | 5.3100.6 Wood | 60 | Rostfritt | 56 | Rosenträ | inåtböjd | 185 | Info | | 6.750x.6 Swiss Classic | 60 | Rostfritt | Polypropen | inåtböjd | 55 | Info |  | Classic 4062/7 | 61 | X50CrMoV15 | 58 | POM | innåtböjd | 552 | Info | | SAI-F03 | 65 | Cromova Steel | 58-59 | Cromova Steel | smidd, inåtböjd | 699 | Info | | SAI-S04 | 65 | Cromova Steel | 58-59 | Cromova Steel | smidd, inåtböjd | 1279 | Info |  | PK-25 | 67 | X50CrMoV15 | Trä | inåtböjd | 325 | Info | | GS-8 | 70 | Cromova 18 | 57-59 | Cromova 18 | inåtböjd | 1099 | Info | | Classic Ikon 4020/7 | 70 | X50CrMoV15 | 58 | POM | innåtböjd | 628 | Info |  | Pro 38400-051 | 70 | Friodur ice-hardened steel | 57 | ABS | 569 | Info |
|---|
Bilder på alla 12 tournierknivar
Nedan hittar kan du se bilder på samtliga bra tournierknivar som finns på den svenska marknaden.
GSF-17
GSF-34
5.0503.6 Standard
5.3100.6 Wood
6.750x.6 Swiss Classic
Classic 4062-7
SAI-F03
SAI-S04
PK-25
GS-8
Classic Ikon 4020-7
Pro 38400-051
Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos
Allt vasst om kockknivar
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
H-EX - EX - M2-1Bra tillverkare av köks- & kockknivar
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.
Typer av köksknivar
I-EX - EX - M2-3
