Wüsthof har 7 olika brödknivar

Brödkniven har ett tandat eller vågtandat blad i syfte att kunna skära i mjuka bröd som även har en hårdare yta. Bladet på en brödkniv är normalt mellan 200-260  men det finns brödknivar som har blad som är så korta som 160 mm.

Det finns många fler brödknivar från andra tillverkare än enbart Wüsthof.

Här kan du hitta totalt 7 olika brödknivar från Wüsthof och den som visas på bilden är brödkniven Classic 4150-23 från Wüsthof. Denna brödkniv har ett blad som är 230 mm, totallängd av 355 mm och väger 185 gram. Bladets hårdhet är 58 HRC och är 2.0 mm tjockt.

Lista på 7 brödknivar från Wüsthof

Nedan kan du enkelt vilken som är den mest passande brödkniven från Wüsthof.

ModellBlad­längd
mm
Material i bladetHårdhet
HRC
Material i handtagKänneteckenPris
kr
Mer om
Classic 4128-20 196X50CrMoV1558POMtandad975Info
Classic Ikon 4166-20 200X50CrMoV1558POM900Info
Classic 4150-23 230X50CrMoV1558POMtandad1275Info
Classic 4152-23 230X50CrMoV1558POMvågtandad1199Info
Classic Ikon 4166-23 230X50CrMoV1558POMtandad1010Info
Ikon 4966-23 230X50CrMoV1558Grenadilleträtandad1544Info
Classic Ikon 4516-26 Superslicer 260X50CrMoV1558POMtandad1315Info

Bilder på alla brödknivarna från Wüsthof

Fakta och data om brödknivar som tillhandahålls av Wüsthof.


Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.


Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar

Meny - Kockknivar
Till förstasidan på www.kockknivar.seHögst upp på sidan om kockknivarLängst ned på sidan om kockknivar
Bästa knivenKnivtyperTillverkareTester