A--0A-EX - EX - U2-0Classic Ikon 4086-12 är en allkniv från Wüsthof
Specifikation och fakta om allkniven Classic Ikon 4086-12 från Wüsthof kan du hitta nedan.
Wüsthof Classic Ikon 4086-12 är en kökskniv av typen allkniv och Wüsthof har sammanlagt 68 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Wüsthof 7 stycken allknivar som du kan välja mellan. Totalt är allkniven 227 mm lång varav bladet är 120 mm och dess vikt ligger på 80 gram.
Denna allkniv är tillverkad av X50CrMoV15 stål som är slipad med 14 graders vinkel och har en hårdhet av 58 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 1.3 mm tjockt och 12 mm högt.
| Parameter | Värde |
|---|---|
| Bild |  |
| Tillverkare |  |
| Modell | Classic Ikon 4086-12 |
| Knivtyp | Allkniv |
| Bladets längd | 120 mm |
| Bladets tjocklek | 1.3 mm |
| Bladets höjd | 12 mm |
| Totallängd | 227 mm |
| Vikt | 80 gram |
| Material i bladet | X50CrMoV15 |
| Bladets hårdhet | 58 HRC |
| Slipvinkel | 14° |
| Material i handtaget | POM |
| Bästa pris | 649 kr |
Skalkniv 12cm från Wüsthof Classic Ikon serie är en liten skalkniv för små arbeten. Den absolut vanligste skalkniven sett til form och längd och används för hackning av lök och örter samt att skära och rengöra grönsaker.
Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos
Allt vasst om kockknivar
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
H-EX - EX - U2-1Bra tillverkare av köks- & kockknivar
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.
Typer av köksknivar
I-EX - EX - U2-3
