Classic Ikon 4187-17 är en grönsakshacka från Wüsthof

Specifikation och fakta om grönsakshackan Classic Ikon 4187-17 från Wüsthof kan du hitta nedan.

Wüsthof Classic Ikon 4187-17 är en kökskniv av typen grönsakshacka och Wüsthof har sammanlagt 68 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Wüsthof 3 stycken grönsakshackor som du kan välja mellan. Totalt är grönsakshackan 300 mm lång varav bladet är 170 mm och dess vikt ligger på 200 gram.

Denna grönsakshacka är tillverkad av X50CrMoV15 stål som är slipad med 14 graders vinkel och har en hårdhet av 58 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 2.5 mm tjockt och 42 mm högt.

Parameter	Värde
Bild
Tillverkare
Modell	Classic Ikon 4187-17
Knivtyp	Grönsakshacka
Bladets längd	170 mm
Bladets tjocklek	2.5 mm
Bladets höjd	42 mm
Totallängd	300 mm
Vikt	200 gram
Material i bladet	X50CrMoV15
Bladets hårdhet	58 HRC
Slipvinkel	14°
Material i handtaget	POM
Kännetecken	olivslipad, japansk grönsakshacka
Bästa pris	0 kr

Wüsthof Classic Ikon Nakiri Hackkniv är en japansk grönsakskniv som är extremt mångsidig och lämplig för uppgifter som skärning, tärning eller hackning. Det mycket vassa och finslipade bladet är utformat för att förbereda grönsaker, örter och frukt mycket snabbt och fint.

Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.

Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar