Classic Ikon 4506-20 är en trancherkniv från Wüsthof
Specifikation och fakta om trancherkniven Classic Ikon 4506-20 från Wüsthof kan du hitta nedan.
Wüsthof Classic Ikon 4506-20 är en kökskniv av typen trancherkniv och sammanlagt har Wüsthof 63 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Wüsthof 4 trancherknivar som du kan välja mellan. Totalt är trancherkniven 331 mm lång varav bladet är 200 mm och dess vikt ligger på 170 gram .
Denna trancherkniv är tillverkad av X50CrMoV15 som är slipad med 14 graders vinkel och har en hårdhet av 58 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 1.6 mm tjockt och 29 mm högt.
| Parameter | Värde |
|---|---|
| Bild |  |
| Tillverkare |  |
| Modell | Classic Ikon 4506-20 |
| Knivtyp | Trancherkniv |
| Bladets längd | 200 mm |
| Bladets tjocklek | 1.6 mm |
| Bladets höjd | 29 mm |
| Totallängd | 331 mm |
| Vikt | 170 gram |
| Material i bladet | X50CrMoV15 |
| Bladets hårdhet | 58 HRC |
| Slipvinkel | 14° |
| Material i handtaget | POM |
| Kännetecken | flexibel |
| Bästa pris | 1145 kr |
Wüsthofs kockkniv med smalt blad är en perfekt kompanjon i köket. Kniven klarar av alla typer av jobb men det smala bladet gör det utmärkt för att skära ur större detaljer kött samt att skära frukt och grönsaker med.
Bäst leverantör av trancherkniven: Wüsthof Classic Ikon 4506-20
Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos
Allt vasst om kockknivar
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Bra tillverkare av köks- & kockknivar
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.
Typer av köksknivar
