Specifikation och fakta om filékniven Classic Ikon 4626-18 från Wüsthof kan du hitta nedan.
Butik | Pris |
---|---|
| 1068 kr |
| 1140 kr |
Wüsthof Classic Ikon 4626-18 är en kökskniv av typen filékniv och Wüsthof har sammanlagt 68 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Wüsthof 4 stycken filéknivar som du kan välja mellan. Totalt är filékniven 314 mm lång varav bladet är 180 mm och dess vikt ligger på 155 gram.
Denna filékniv är tillverkad av X50CrMoV15 stål som är slipad med 14 graders vinkel och har en hårdhet av 58 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 1.5 mm tjockt och 16 mm högt.
Parameter | Värde |
---|---|
Bild | |
Tillverkare | |
Modell | Classic Ikon 4626-18 |
Knivtyp | Filékniv |
Bladets längd | 180 mm |
Bladets tjocklek | 1.5 mm |
Bladets höjd | 16 mm |
Totallängd | 314 mm |
Vikt | 155 gram |
Material i bladet | X50CrMoV15 |
Bladets hårdhet | 58 HRC |
Slipvinkel | 14° |
Material i handtaget | POM |
Kännetecken | flexibel |
Bästa pris | 1068 kr |
Wüsthofs filékniv är en smidig filekniv med ett smalt böjt blad. Det böjda bladet gör att du lätt kommer in mellan t.ex. ben.
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.