Wüsthof har 3 olika grönsakshackor
Grönsakshacka eller den kinesiska kockkniven skiljer sig mycket från andra köksknivar med sitt relativt korta men mycket breda, fyrkantiga och tjocka blad. Detta gör att det är lätt att hacka grönsaker och kniven får en bra balans.
Det finns många fler grönsakshackor från andra tillverkare än enbart Wüsthof.
Här kan du hitta totalt 3 olika grönsakshackor från Wüsthof och den som visas på bilden är grönsakshackan Classic Ikon 4673-18 från Wüsthof. Denna grönsakshacka har ett blad som är 180 mm, totallängd av 320 mm och väger 336 gram. Bladets hårdhet är 58 HRC och är 3.0 mm tjockt.
Lista på 3 grönsakshackor från Wüsthof
Nedan kan du enkelt vilken som är den mest passande grönsakshackan från Wüsthof.
| Modell | Bladlängd mm | Material i bladet | Hårdhet HRC | Material i handtag | Kännetecken | Pris kr | Mer om | Classic Ikon 4187-17 | 170 | X50CrMoV15 | 58 | POM | olivslipad, japansk | ? | Info | Classic 4686-18 | 180 | X50CrMoV15 | 58 | POM | kinesisk | 1735 | Info | Classic Ikon 4673-18 | 180 | X50CrMoV15 | 58 | POM | kinesisk | ? | Info |
|---|
Bilder på alla grönsakshackorna från Wüsthof
Fakta och data om grönsakshackor som tillhandahålls av Wüsthof.
Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos
Allt vasst om kockknivar
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Bra tillverkare av köks- & kockknivar
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.
Typer av köksknivar
