Ikon 4986-12 är en allkniv från Wüsthof

Specifikation och fakta om allkniven Ikon 4986-12 från Wüsthof kan du hitta nedan.

ButikPris
807 kr
1043 kr

Wüsthof Ikon 4986-12 är en kökskniv av typen allkniv och Wüsthof har sammanlagt 68 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Wüsthof 7 stycken allknivar som du kan välja mellan. Totalt är allkniven 226 mm lång varav bladet är 120 mm och dess vikt ligger på 70 gram.

Denna allkniv är tillverkad av X50CrMoV15 stål som är slipad med 14 graders vinkel och har en hårdhet av 58 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 1.3 mm tjockt och 18 mm högt.

ParameterVärde
Bild
Tillverkare
ModellIkon 4986-12
KnivtypAllkniv
Bladets längd120 mm
Bladets tjocklek1.3 mm
Bladets höjd18 mm
Totallängd226 mm
Vikt70 gram
Material i bladetX50CrMoV15
Bladets hårdhet58 HRC
Slipvinkel14°
Material i handtagetGrenadilleträ
Bästa pris807 kr

En av de mest mångsidiga av alla skalknivar. Ett utmärkt redskap för att hacka lök och örter men även för att skala och skära grönsaker.

Bäst leverantör av allkniven: Wüsthof Ikon 4986-12


Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.


Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar

Meny - Kockknivar
Till förstasidan på www.kockknivar.seHögst upp på sidan om kockknivarLängst ned på sidan om kockknivar
Bästa knivenKnivtyperTillverkareTester