Yaxell erbjuder 49 olika köks- & kockknivar

Yaxell tillverkar 49 olika typer av kockknivar

Hos Yaxell kan du välja på mer än 49 olika typer och modeller av kockknivar såsom kockkniv, santokukniv, brödkniv eller sashimikniv. Totalt har Yaxell 23 stycken olika typer av köksknivar.

Yaxell är en japansk knivtillverkar som tillverkat främst smidda knivar sedan 1932. Yaxell ligger i den välkända knivstaden Seki 300 km väster om Tokyo. Yaxell är den knivtillverkare som har flest lager stål i sina damascusknivar, ända upp till 192 lager stål för Super Gou. Yaxell

Om du skaffar en kockkniv eller annan kökskniv från Yaxell kan du använda denna kniv år ut och år in resten av ditt liv. Tänk dock på att det ofta blir billigare att köpa ett knivset från Yaxell tidigt i livet även om det kostar en del.

49 olika köks- & kockknivar från Yaxell

Nedan kan du hitta alla bra köks- & kockknivarna som Yaxell erbjuder på den svenska marknaden.

Modell	Typ	Bladlängd mm	Material i bladet	Hårdhet HRC	Material i handtag	Kännetecken	Pris kr	Mer om
Zen Y-35516	Allkniv	150	36 lager + VG-10 stål		Micarta	damascus	1099	Info
Ran Y-36016	Allkniv	150	68 lager + V10-stål	60-62	Micarta	damascus	1499	Info
Super Gou Ypsilon Y-37202	Allkniv	120	192 lager + SG2	63	Canvas-Micarta	damascus	3949	Info
Super Gou Y-37102	Allkniv	120	160 lager + SG2	63	Canvas-Micarta	damascus	2599	Info
YO-U Y-31244	Allkniv	120			Pakkaträ		904	Info
Ran Y-36002	Allkniv	120	68 lager + V10-stål	60-62	Micarta	damascus	1199	Info
Zen Y-35502	Allkniv	120	36 lager + VG-10 stål		Micarta	damascus	1099	Info
Ran Y-36008	Brödkniv	230	68 lager + V10-stål	60-62	Micarta	tandad, damascus	1948	Info
Super Gou Y-37108	Brödkniv	230	160 lager + SG2	63	Canvas-Micarta	tandad, damascus	4599	Info
Gou Y-37008	Brödkniv	230	SG-2 Micro Carbide		Micarta	tandad	3095	Info
Zen Y-35508	Brödkniv	230	36 lager + VG-10 stål		Micarta	damascus	1799	Info
Super Gou Y-37104	Grönsakskniv	180	160 lager + SG2	63	Canvas-Micarta	damascus	4066	Info
Ran Y-36004G	Grönsakskniv	180	68 lager + V10-stål	60-62	Micarta	olivslipad, damascus	2199	Info
Ran Y-36004	Grönsakskniv	180	68 lager + V10-stål	60-62	Micarta	damascus	1926	Info
Zen Y-35504	Grönsakskniv	180	36 lager + VG-10 stål		Micarta	damascus	1699	Info
Zen Y-35500-902	Knivset		36 lager + VG-10 stål		Micarta	damascus	1999	Info
Ran Y-36000-902	Knivset		68 lager + V10-stål	60-62	Micarta	damascus	2190	Info
Super Gou Y-37110	Kockkniv	255	160 lager + SG2	63	Canvas-Micarta	damascus	4559	Info
Zen Y-35510	Kockkniv	255	36 lager + VG-10 stål		Micarta	damascus	1799	Info
Gou Y-37010	Kockkniv	255	100 lager + kärma		Micarta		4099	Info
Ran Y-36010	Kockkniv	250	68 lager + V10-stål	60-62	Micarta	damascus	1839	Info
Super Gou Ypsilon Y-37200	Kockkniv	200	192 lager + SG2	63	Canvas-Micarta	damascus	6999	Info
Gou Y-37000	Kockkniv	200	100 lager + kärma				2799	Info
Super Gou Y-37134	Kockkniv	200	160 lager + SG2	63	Canvas-Micarta	damascus, Kiritsuke	4799	Info
Ran Y-36000	Kockkniv	200	68 lager + V10-stål	60-62	Micarta	damascus	1390	Info
YO-U Y-31240	Kockkniv	200			Pakkaträ		1090	Info
Super Gou Y-37100	Kockkniv	200	160 lager + SG2	63	Canvas-Micarta	damascus	2990	Info
Zen Y-35500	Kockkniv	200	36 lager + VG-10 stål	61	Micarta	damascus	1090	Info
YO-U Y-31242	Santokukniv	180			Pakkaträ	olivslipad	1279	Info
Super Gou Ypsilon Y-37201	Santokukniv	165	192 lager + SG2	63	Canvas-Micarta	damascus	6999	Info
Zen Y-35501	Santokukniv	165	36 lager + VG-10 stål		Micarta	damascus	1119	Info
Super Gou Y-37101G	Santokukniv	165	160 lager + SG2	63	Canvas-Micarta	olivslipad, damascus	4495	Info
Super Gou Y-37101	Santokukniv	165	160 lager + SG2	63	Canvas-Micarta	damascus	3359	Info
Gou Y-37001	Santokukniv	165	100 lager + kärma		Canvas-Micarta		2719	Info
Ran Y-36001	Santokukniv	165	68 lager + V10-stål	60-62	Micarta	damascus	1499	Info
Gou Y-37001G	Santokukniv	165	SG-2 Micro Carbide		Micarta	olivslipad	3195	Info
YO-U Y-31243	Santokukniv	145			Pakkaträ		1039	Info
Zen Y-35512	Santokukniv	125	36 lager + VG-10 stål		Micarta	damascus	959	Info
Ran Y-36012	Santokukniv	125	68 lager + V10-stål	60-62	Micarta	damascus	1199	Info
Gou Y-37012	Santokukniv	125	SG-2 Micro Carbide		Micarta		2099	Info
Gou Y-37034	Sashimikniv	200	100 lager + kärma	62-64	Micarta		3795	Info
Ran Y-36034	Sashimikniv	200	68 lager + V10-stål	60-62	Micarta	damascus	2299	Info
Zen Y-35534	Sashimikniv	200	36 lager + VG-10 stål		Micarta	damascus	1390	Info
Super Gou Y-37103	Skalkniv	80	160 lager + SG2	63	Canvas-Micarta	damascus	2399	Info
Ran Y-36003	Skalkniv	80	68 lager + V10-stål	60-62	Micarta	damascus	1099	Info
Zen Y-35503	Skalkniv	80	36 lager + VG-10 stål		Micarta	damascus	1099	Info
Super Gou Y-37109	Trancherkniv	255	160 lager + SG2	63	Canvas-Micarta	damascus	5099	Info
Ran Y-36009	Trancherkniv	255	68 lager + V10-stål	60-62	Micarta	damascus	2099	Info
Super Gou Y-37107	Trancherkniv	180	160 lager + SG2	63	Canvas-Micarta	damascus	4095	Info

Modeller av köksknivar från Yaxell

Nedan hittar kan du se bilder av samtliga modeller och typer av bra köksknivar som Yaxell tillverkar för den svenska marknaden.

Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.

Tillverkare av köksknivar Typer av köksknivar Tester av köks- & kockknivar Bästa kockkniven Kul om kockkniven Nyheter om köksknivar Allt om kockknivarna

Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.