Ran Y-36004G är en grönsakskniv från Yaxell

Specifikation och fakta om grönsakskniven Ran Y-36004G från Yaxell kan du hitta nedan.

Yaxell Ran Y-36004G är en kökskniv av typen grönsakskniv och sammanlagt har Yaxell 49 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Yaxell 4 grönsaksknivar som du kan välja mellan. Längden på grönsaksknivarnas blad är bladet 180 mm.

Bladet är tillverkat av 68 lager + V10-stål och handtaget på grönsakskniven är gjort av Micarta.

ParameterVärde
Bild
Tillverkare
ModellRan Y-36004G
KnivtypGrönsakskniv
Bladets längd180 mm
Material i bladet68 lager + V10-stål
Bladets hårdhet60-62 HRC
Material i handtagetMicarta
Känneteckenolivslipad, damascus
Bästa pris2195 kr

Bladform utan spets. Med sitt raka blad lämpar den sig väl för intensivt hackande och tillåter dig att skära hela vägen ner i skärbrädan utan att skjuta eller dra kniven. Gropslipningen gör att råvaror inte sätter sig lika mycket på bladet då groparna tar med luft in i snittet.

Bäst leverantör av grönsakskniven: Yaxell Ran Y-36004G


Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.


Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar

Meny - Kockknivar
Till förstasidan på www.kockknivar.seHögst upp på sidan om kockknivarLängst ned på sidan om kockknivar
Bästa knivenKnivtyperTillverkareTester