Specifikation och fakta om kockkniven Super Gou Y-37100 från Yaxell kan du hitta nedan.
Butik | Pris |
---|---|
| 2990 kr |
Yaxell Super Gou Y-37100 är en kökskniv av typen kockkniv och Yaxell har sammanlagt 49 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Yaxell 11 stycken kockknivar som du kan välja mellan. Totalt är kockkniven 335 mm lång varav bladet är 200 mm och dess vikt ligger på 220 gram.
Denna kockkniv är tillverkad av 160 lager + SG2 stål som är slipad med 13 graders vinkel och har en hårdhet av 63 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad.
Parameter | Värde |
---|---|
Bild | |
Tillverkare | |
Modell | Super Gou Y-37100 |
Knivtyp | Kockkniv |
Bladets längd | 200 mm |
Totallängd | 335 mm |
Vikt | 220 gram |
Material i bladet | 160 lager + SG2 |
Bladets hårdhet | 63 HRC |
Slipvinkel | 13° |
Material i handtaget | Canvas-Micarta |
Kännetecken | damascus |
Bästa pris | 2990 kr |
Yaxell har skapat en kockkniv som är tillverkad av 160-lager stål. Handtaget är skapat av canvas-micarta och färgen på skaftet är rött och svart. Själva bladet har ett ingraverat mönster med många detaljer som ger kniven ett exklusivt uttryck. Kniven har en mycket vass egg skapad med asiatisk slipvinkel och är en så kallad allround-kniv.
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.