Super Gou Y-37109 är en trancherkniv från Yaxell

Specifikation och fakta om trancherkniven Super Gou Y-37109 från Yaxell kan du hitta nedan.

ButikPris
5099 kr

Yaxell Super Gou Y-37109 är en kökskniv av typen trancherkniv och Yaxell har sammanlagt 49 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Yaxell 3 stycken trancherknivar som du kan välja mellan. Längden på trancherknivens blad är 255 mm.

Denna trancherkniv är tillverkad av 160 lager + SG2 stål som är slipad med 13 graders vinkel och har en hårdhet av 63 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad.

ParameterVärde
Bild
Tillverkare
ModellSuper Gou Y-37109
KnivtypTrancherkniv
Bladets längd255 mm
Material i bladet160 lager + SG2
Bladets hårdhet63 HRC
Slipvinkel13°
Material i handtagetCanvas-Micarta
Känneteckendamascus
Bästa pris5099 kr

En trancherkniv har nästan samma form som en kockkniv fast med något smalare blad, vilket gör att den mer specifikt lämpar sig för hantering av kött, såväl rått som tillagat.

Bäst leverantör av trancherkniven: Yaxell Super Gou Y-37109


Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.


Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar

Meny - Kockknivar
Till förstasidan på www.kockknivar.seHögst upp på sidan om kockknivarLängst ned på sidan om kockknivar
Bästa knivenKnivtyperTillverkareTester