Super Gou Y-37109 är en trancherkniv från Yaxell
Specifikation och fakta om trancherkniven Super Gou Y-37109 från Yaxell kan du hitta nedan.
| Butik | Pris |
|---|---|
 | 5099 kr |
Yaxell Super Gou Y-37109 är en kökskniv av typen trancherkniv och Yaxell har sammanlagt 49 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Yaxell 3 stycken trancherknivar som du kan välja mellan. Längden på trancherknivens blad är 255 mm.
Denna trancherkniv är tillverkad av 160 lager + SG2 stål som är slipad med 13 graders vinkel och har en hårdhet av 63 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad.
| Parameter | Värde |
|---|---|
| Bild |  |
| Tillverkare |  |
| Modell | Super Gou Y-37109 |
| Knivtyp | Trancherkniv |
| Bladets längd | 255 mm |
| Material i bladet | 160 lager + SG2 |
| Bladets hårdhet | 63 HRC |
| Slipvinkel | 13° |
| Material i handtaget | Canvas-Micarta |
| Kännetecken | damascus |
| Bästa pris | 5099 kr |
En trancherkniv har nästan samma form som en kockkniv fast med något smalare blad, vilket gör att den mer specifikt lämpar sig för hantering av kött, såväl rått som tillagat.
Bäst leverantör av trancherkniven: Yaxell Super Gou Y-37109
Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos
Allt vasst om kockknivar
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Bra tillverkare av köks- & kockknivar
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.
Typer av köksknivar
