Specifikation och fakta om kockkniven Super Gou Y-37134 från Yaxell kan du hitta nedan.
Butik | Pris |
---|---|
| 4799 kr |
Yaxell Super Gou Y-37134 är en kökskniv av typen kockkniv och Yaxell har sammanlagt 49 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Yaxell 11 stycken kockknivar som du kan välja mellan. Längden på kockknivens blad är 200 mm.
Denna kockkniv är tillverkad av 160 lager + SG2 stål som är slipad med 13 graders vinkel och har en hårdhet av 63 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad.
Parameter | Värde |
---|---|
Bild | |
Tillverkare | |
Modell | Super Gou Y-37134 |
Knivtyp | Kockkniv |
Bladets längd | 200 mm |
Material i bladet | 160 lager + SG2 |
Bladets hårdhet | 63 HRC |
Slipvinkel | 13° |
Material i handtaget | Canvas-Micarta |
Betyg | 10 / 10 |
Kännetecken | damascus, Kiritsuke |
Bästa pris | 4799 kr |
Super Gou är en knivserie med imponerande 161 lager damaskerat stål. Bladet är lika sylvasst som det är av hög kvalité och har en kärna av det japanska pulverstålet SG2 Micro Carbide.
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
H-EX - EX - M2-1Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.