Super Gou Ypsilon Y-37200 är en kockkniv från Yaxell
Specifikation och fakta om kockkniven Super Gou Ypsilon Y-37200 från Yaxell kan du hitta nedan.
| Butik | Pris |
|---|---|
 | 6999 kr |
Yaxell Super Gou Ypsilon Y-37200 är en kökskniv av typen kockkniv och Yaxell har sammanlagt 49 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Yaxell 11 stycken kockknivar som du kan välja mellan. Längden på kockknivens blad är 200 mm.
Denna kockkniv är tillverkad av 192 lager + SG2 stål som är slipad med 13 graders vinkel och har en hårdhet av 63 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad.
| Parameter | Värde |
|---|---|
| Bild |  |
| Tillverkare |  |
| Modell | Super Gou Ypsilon Y-37200 |
| Knivtyp | Kockkniv |
| Bladets längd | 200 mm |
| Material i bladet | 192 lager + SG2 |
| Bladets hårdhet | 63 HRC |
| Slipvinkel | 13° |
| Material i handtaget | Canvas-Micarta |
| Betyg | 10 / 10 |
| Kännetecken | damascus |
| Bästa pris | 6999 kr |
Kockkniv från Yaxells serie Super GOU Ypsilon. Kniven har 193 lager stål, 96 på vardera sida med en kärna tillverkad i det japanska pulverstålet SG2 Micro Carbide. Pulverstålet är extremt starkt, vilket gör att kniven egg kan slippas väldigt vass.
Video: Yaxell Super Gou Ypsilon Y-37200
Bäst leverantör av kockkniven: Yaxell Super Gou Ypsilon Y-37200
Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos
Allt vasst om kockknivar
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Bra tillverkare av köks- & kockknivar
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.
Typer av köksknivar
