Specifikation och fakta om santokukniven Super Gou Ypsilon Y-37201 från Yaxell kan du hitta nedan.
Butik | Pris |
---|---|
| 6999 kr |
Yaxell Super Gou Ypsilon Y-37201 är en kökskniv av typen santokukniv och Yaxell har sammanlagt 49 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Yaxell 12 stycken santokuknivar som du kan välja mellan. Längden på santokuknivens blad är 165 mm.
Denna santokukniv är tillverkad av 192 lager + SG2 stål som är slipad med 13 graders vinkel och har en hårdhet av 63 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad.
Parameter | Värde |
---|---|
Bild | |
Tillverkare | |
Modell | Super Gou Ypsilon Y-37201 |
Knivtyp | Santokukniv |
Bladets längd | 165 mm |
Material i bladet | 192 lager + SG2 |
Bladets hårdhet | 63 HRC |
Slipvinkel | 13° |
Material i handtaget | Canvas-Micarta |
Betyg | 10 / 10 |
Kännetecken | damascus |
Bästa pris | 6999 kr |
Kanske världen bästa kniv! Kniven har 192 lager stål med en kärna tillverkad i det japanska pulverstålet SG2 Micro Carbide. Pulverstål är otroligt starkt, detta göra att knivens egg kan slipas extremt vassa.
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.