Zen Y-35534 är en sashimikniv från Yaxell

Specifikation och fakta om sashimikniven Zen Y-35534 från Yaxell kan du hitta nedan.

ButikPris
1390 kr
1799 kr

Yaxell Zen Y-35534 är en kökskniv av typen sashimikniv och Yaxell har sammanlagt 49 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Yaxell 3 stycken sashimiknivar som du kan välja mellan. Längden på sashimiknivens blad är 200 mm.

Bladet är tillverkat av 36 lager + VG-10 stål och handtaget på sashimikniven är gjort av Micarta.

ParameterVärde
Bild
Tillverkare
ModellZen Y-35534
KnivtypSashimikniv
Bladets längd200 mm
Material i bladet36 lager + VG-10 stål
Material i handtagetMicarta
Känneteckendamascus
Bästa pris1390 kr

Bladet består av hela 37 lager stål, varav kärnan är tillverkad i VG10-stål och övriga lager i ett mjukare, mer rosttåligt stål. Kombinationen ger en kniv som håller länge och som dessutom behåller sin skärpa. Den starka estetiska karaktären kommer delvis från den hamrade ytan på bladets överdel och den nerslipade underdelen, där stållagren träder fram. Handtaget är gjort i det hygieniska materialet micarta och sammansatt med 2 kraftiga stålnitar. Detta är verkligen en kniv att räkna med!

Bäst leverantör av sashimikniven: Yaxell Zen Y-35534


Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.


Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar

Meny - Kockknivar
Till förstasidan på www.kockknivar.seHögst upp på sidan om kockknivarLängst ned på sidan om kockknivar
Bästa knivenKnivtyperTillverkareTester