Zwilling har 9 olika allknivar
Allkniven är ett mellanting mellan skalkniv och kockkniv i längd men funktionen är densamma. Bladet på en allkniv är mellan 100-190 långt och nästan alltid konvext.
Det finns många fler allknivar från andra tillverkare än enbart Zwilling.
Här kan du hitta totalt 9 olika allknivar från Zwilling och den som visas på bilden är allkniven Miyabi 600D 34452-121 från Zwilling. Denna allkniv har ett blad som är 120 mm långt som är tillverkat av 64 lager + VG10-stål.
Lista på 9 allknivar från Zwilling
Nedan kan du enkelt vilken som är den mest passande allkniven från Zwilling.
| Modell | Bladlängd mm | Material i bladet | Hårdhet HRC | Material i handtag | Kännetecken | Pris kr | Mer om | Miyabi 600D 34452-121 | 120 | 64 lager + VG10-stål | Micarta | damascus | ? | Info | Miyabi 6000MCT 34072-131 | 128 | 64 lager + CMV60-stål | 63 | Pakkaträ | damascus | 1590 | Info | Miyabi 5000FCD 34680-111 | 130 | 64 lager + CMV60-stål | 61 | Pakkaträ | damascus | 995 | Info | Miyabi 7000D 34542-131 | 130 | 64 lager + VG10-stål | 60 | Micarta | damascus | 1299 | Info | Twin Four Star 31070-131 | 130 | Friodur ice-hardened steel | 57 | Plast | tandad | 549 | Info | Miyabi 5000FCD 34680-131 | 136 | 64 lager + CMV60-stål | 61 | Pakkaträ | damascus | 1399 | Info | Miyabi 4000FC 33951-141 | 140 | FC61 | 61 | Pakkaträ | ? | Info | Miyabi 600D 34452-151 | 150 | 64 lager + VG10-stål | Micarta | damascus | 1349 | Info | Miyabi 5000FCD 34182-091 | 180 | 64 lager + CMV60-stål | 61 | Pakkaträ | damascus | 1759 | Info |
|---|
Bilder på alla allknivarna från Zwilling
Fakta och data om allknivar som tillhandahålls av Zwilling.
Miyabi 600D 34452-121
Miyabi 6000MCT 34072-131
Miyabi 5000FCD 34680-111
Miyabi 7000D 34542-131
Twin Four Star 31070-131
Miyabi 5000FCD 34680-131
Miyabi 4000FC 33951-141
Miyabi 600D 34452-151
Miyabi 5000FCD 34182-091
Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos
Allt vasst om kockknivar
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Bra tillverkare av köks- & kockknivar
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.
Typer av köksknivar
