Zwilling har 9 olika allknivar

Allkniven är ett mellanting mellan skalkniv och kockkniv i längd men funktionen är densamma. Bladet på en allkniv är mellan 100-190  långt och nästan alltid konvext.

Det finns många fler allknivar från andra tillverkare än enbart Zwilling.

Här kan du hitta totalt 9 olika allknivar från Zwilling och den som visas på bilden är allkniven Miyabi 4000FC 33951-141 från Zwilling. Denna allkniv har ett blad som är 140 mm, totallängd av 266 mm och väger 96 gram. Bladets hårdhet är 61 HRC och är 1.8 mm tjockt.

Lista på 9 allknivar från Zwilling

Nedan kan du enkelt vilken som är den mest passande allkniven från Zwilling.

ModellBlad­längd
mm
Material i bladetHårdhet
HRC
Material i handtagKänneteckenPris
kr
Mer om
Miyabi 600D 34452-121 12064 lager + VG10-stålMicartadamascus1199Info
Miyabi 6000MCT 34072-131 12864 lager + CMV60-stål63Pakkaträdamascus1349Info
Miyabi 5000FCD 34680-111 13064 lager + CMV60-stål61Pakkaträdamascus1125Info
Miyabi 7000D 34542-131 13064 lager + VG10-stål60Micartadamascus1295Info
Twin Four Star 31070-131 130Friodur ice-hardened steel57Plasttandad433Info
Miyabi 5000FCD 34680-131 13664 lager + CMV60-stål61Pakkaträdamascus1399Info
Miyabi 4000FC 33951-141 140FC6161Pakkaträ1099Info
Miyabi 600D 34452-151 15064 lager + VG10-stålMicartadamascus1349Info
Miyabi 5000FCD 34182-091 18064 lager + CMV60-stål61Pakkaträdamascus2036Info

Bilder på alla allknivarna från Zwilling

Fakta och data om allknivar som tillhandahålls av Zwilling.


Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.


Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar

Meny - Kockknivar
Till förstasidan på www.kockknivar.seHögst upp på sidan om kockknivarLängst ned på sidan om kockknivar
Bästa knivenKnivtyperTillverkareTester