H--1H-EX - EX - M2-1Zwilling har 3 olika filéknivar
Filékniven har ett flexibelt och långt knivblad och fungerar utmärkt att filéa t.ex. fisk. Filéknivens blad är mellan 160-270 mm långt och för de kortaste filéknivarna är bladet lite bredare.
Det finns många fler filéknivar från andra tillverkare än enbart Zwilling.
Här kan du hitta totalt 3 olika filéknivar från Zwilling och den som visas på bilden är filékniven Miyabi 6000MCT 34078-241 från Zwilling. Denna filékniv har ett blad som är 232 mm, totallängd av 375 mm och väger 190 gram. Bladets hårdhet är 63 HRC och är 1.9 mm tjockt.
Lista på 3 filéknivar från Zwilling
Nedan kan du enkelt vilken som är den mest passande filékniven från Zwilling.
| Modell | Bladlängd mm | Material i bladet | Hårdhet HRC | Material i handtag | Kännetecken | Pris kr | Mer om | Pro Wood 38460-161 | 160 | 795 | Info | Miyabi 6000MCT 34078-241 | 232 | 64 lager + CMV60-stål | 63 | Pakkaträ | damascus | 1799 | Info | Miyabi 5000FCD 34680-241 | 235 | 64 lager + CMV60-stål | 61 | Pakkaträ | damascus | 1949 | Info |
|---|
Bilder på alla filéknivarna från Zwilling
Fakta och data om filéknivar som tillhandahålls av Zwilling.
Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos
Allt vasst om kockknivar
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
H-EX - EX - M2-2Bra tillverkare av köks- & kockknivar
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.
Typer av köksknivar
