Zwilling har 20 olika kockknivar

Kockkniven är den mest använda kökskniven och har ett blad som normalt är mellan 190-310 mm långt men det förekommer även kortare kockknivar. Bladen på alla kockknivar är konvexa så att kniven kan gungas mot skärbrädan och få kontakt med hela biten som ska skäras.

Det finns många fler kockknivar från andra tillverkare än enbart Zwilling.

Här kan du hitta totalt 20 olika kockknivar från Zwilling och den som visas på bilden är kockkniven Miyabi 4000FC 33951-241 från Zwilling. Denna kockkniv har ett blad som är 240 mm, totallängd av 382 mm och väger 192 gram. Bladets hårdhet är 61 HRC och är 1.9 mm tjockt.

Lista på 20 kockknivar från Zwilling

Nedan kan du enkelt vilken som är den mest passande kockkniven från Zwilling.

ModellBlad­längd
mm
Material i bladetHårdhet
HRC
Material i handtagKänneteckenPris
kr
Mer om
Pro Wood 38465-161 160999Info
Miyabi 5000MCD 34374-181 179101-lager + SG2-stål63Björkdamascus3090Info
Miyabi 5000MCD 34373-201 199132 lager + Crydurostål66Björkdamascus2890Info
Pro 38401-201 199Friodur ice-hardened steel57ABS874Info
Artis 38331-201 200?Info
Bob Kramer 34891-201 200100-lager + SG2-stål63Micartadamascus3999Info
Miyabi 4000FC 33951-201 200FC6161Pakkaträ?Info
Miyabi 5000FCD 34681-201 20064 lager + CMV60-stål61Pakkaträdamascus1759Info
Miyabi 7000D 34543-201 20064 lager + VG10-stål60Micartadamascus1436Info
Pro Wood 38461-201 2001399Info
Twin Four Star 31071-201 200Friodur ice-hardened steel57Plast769Info
Twin Pollux 30721-201 200Friodur ice-hardened steel58POM473Info
Miyabi 6000MCT 34073-201 20164 lager + CMV60-stål63Pakkaträdamascus1599Info
Pro 38401-231 229Friodur ice-hardened steel57ABS978Info
Miyabi 6000MCT 34073-241 23364 lager + CMV60-stål63Pakkaträdamascus1899Info
Miyabi 5000FCD 34681-241 23764 lager + CMV60-stål61Pakkaträdamascus1999Info
Miyabi 5000MCD 34373-241 239100 lager + MC63-pulverstål66Björkdamascus2990Info
Miyabi 4000FC 33951-241 240FC6161Pakkaträ?Info
Miyabi 7000D 34543-241 24064 lager + VG10-stål60Micartadamascus1499Info
Twin Four Star 31071-261 260Friodur ice-hardened steel57Plast861Info

Bilder på alla kockknivarna från Zwilling

Fakta och data om kockknivar som tillhandahålls av Zwilling.


Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.


Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar

Meny - Kockknivar
Till förstasidan på www.kockknivar.seHögst upp på sidan om kockknivarLängst ned på sidan om kockknivar
Bästa knivenKnivtyperTillverkareTester