Miyabi 4000FC 33951-141 är en allkniv från Zwilling

Specifikation och fakta om allkniven Miyabi 4000FC 33951-141 från Zwilling kan du hitta nedan.

Zwilling Miyabi 4000FC 33951-141 är en kökskniv av typen allkniv och Zwilling har sammanlagt 81 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Zwilling 9 stycken allknivar som du kan välja mellan. Totalt är allkniven 266 mm lång varav bladet är 140 mm och dess vikt ligger på 96 gram.

Denna allkniv är tillverkad av FC61 stål som är slipad med 15 graders vinkel och har en hårdhet av 61 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 1.8 mm tjockt och 33 mm högt.

ParameterVärde
Bild
Tillverkare
ModellMiyabi 4000FC 33951-141
KnivtypAllkniv
Bladets längd140 mm
Bladets tjocklek1.8 mm
Bladets höjd33 mm
Totallängd266 mm
Vikt96 gram
Material i bladetFC61
Bladets hårdhet61 HRC
Slipvinkel15°
Material i handtagetPakkaträ
Bästa pris0 kr

Denna exklusiva och praktiska kockkniv- eller Shotoh som kan kallar det i Japan, är en en kockkniv med ett 14 cm långt blad. Bladet är tillverkat i karbid 61 graders stål för en perfekt skärpa och hårdhet på bladet. Kniven har en Rockwell hårdhet på 61.


Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.


Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar

Meny - Kockknivar
Till förstasidan på www.kockknivar.seHögst upp på sidan om kockknivarLängst ned på sidan om kockknivar
Bästa knivenKnivtyperTillverkareTester