Specifikation och fakta om allkniven Miyabi 5000FCD 34680-111 från Zwilling kan du hitta nedan.
Butik | Pris |
---|---|
| 995 kr |
| 995 kr |
| 995 kr |
| 1171 kr |
Zwilling Miyabi 5000FCD 34680-111 är en kökskniv av typen allkniv och Zwilling har sammanlagt 81 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Zwilling 9 stycken allknivar som du kan välja mellan. Totalt är allkniven 244 mm lång varav bladet är 130 mm och dess vikt ligger på 92 gram.
Denna allkniv är tillverkad av 64 lager + CMV60-stål stål som är slipad med 15 graders vinkel och har en hårdhet av 61 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 1.7 mm tjockt och 28 mm högt.
Parameter | Värde |
---|---|
Bild | |
Tillverkare | |
Modell | Miyabi 5000FCD 34680-111 |
Knivtyp | Allkniv |
Bladets längd | 130 mm |
Bladets tjocklek | 1.7 mm |
Bladets höjd | 28 mm |
Totallängd | 244 mm |
Vikt | 92 gram |
Material i bladet | 64 lager + CMV60-stål |
Bladets hårdhet | 61 HRC |
Slipvinkel | 15° |
Material i handtaget | Pakkaträ |
Kännetecken | damascus |
Bästa pris | 995 kr |
Shotoh är en liten vass skal/grönsakskniv. Den liknar en kockkniv men är betydligt mindre och tillåter mer precision i arbetet. Denna modell är en ¨mellanstor ¨ skalkniv och kan användas till att skala och skära mindre frukter eller grönsaker men kan även användas till att hacka grönsaker. Populär och praktisk allroundkniv.
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.