Specifikation och fakta om kockkniven Miyabi 5000FCD 34681-201 från Zwilling kan du hitta nedan.
Butik | Pris |
---|---|
| 1849 kr |
Zwilling Miyabi 5000FCD 34681-201 är en kökskniv av typen kockkniv och Zwilling har sammanlagt 81 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Zwilling 20 stycken kockknivar som du kan välja mellan. Totalt är kockkniven 339 mm lång varav bladet är 200 mm och dess vikt ligger på 202 gram.
Denna kockkniv är tillverkad av 64 lager + CMV60-stål stål som är slipad med 14 graders vinkel och har en hårdhet av 61 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 1.7 mm tjockt och 50 mm högt.
Parameter | Värde |
---|---|
Bild | |
Tillverkare | |
Modell | Miyabi 5000FCD 34681-201 |
Knivtyp | Kockkniv |
Bladets längd | 200 mm |
Bladets tjocklek | 1.7 mm |
Bladets höjd | 50 mm |
Totallängd | 339 mm |
Vikt | 202 gram |
Material i bladet | 64 lager + CMV60-stål |
Bladets hårdhet | 61 HRC |
Slipvinkel | 14° |
Material i handtaget | Pakkaträ |
Kännetecken | damascus |
Bästa pris | 1759 kr |
Zwilling Miyabi 5000FCD Gyutoh 200 mm Miyabi Gyutoh - kockkniv . Lämplig till att skära kött och beredning av stora grönsaker.
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.