Miyabi 5000MCD 34376-231 är en brödkniv från Zwilling

Specifikation och fakta om brödkniven Miyabi 5000MCD 34376-231 från Zwilling kan du hitta nedan.

ButikPris
3276 kr

Zwilling Miyabi 5000MCD 34376-231 är en kökskniv av typen brödkniv och Zwilling har sammanlagt 81 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Zwilling 8 stycken brödknivar som du kan välja mellan. Totalt är brödkniven 367 mm lång varav bladet är 230 mm och dess vikt ligger på 170 gram.

Denna brödkniv är tillverkad av 100 lager + MC63-pulverstål stål som är slipad med 10 graders vinkel och har en hårdhet av 63 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 2.1 mm tjockt och 34 mm högt.

ParameterVärde
Bild
Tillverkare
ModellMiyabi 5000MCD 34376-231
KnivtypBrödkniv
Bladets längd230 mm
Bladets tjocklek2.1 mm
Bladets höjd34 mm
Totallängd367 mm
Vikt170 gram
Material i bladet100 lager + MC63-pulverstål
Bladets hårdhet63 HRC
Slipvinkel10°
Material i handtagetBjörk
Känneteckendamascus, tandad
Bästa pris3276 kr

Miyabi 5000 MCD är en fantastiskt vacker kniv med hårda och tunna blad i pulverstålet SG-2. Detta är ett av de absolut finaste stål som används till knivar vilket ger bladet en mycket vass egg som håller skärpan väldigt länge. Runt kärnan av det hårda pulverstålet har Miyabi lagt 100 lager stål i tunna skikt. Det är detta som skapar den bedårande vackra mönstringen som populärt kallas damaskus.

Bäst leverantör av brödkniven: Zwilling Miyabi 5000MCD 34376-231


Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.


Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar

Meny - Kockknivar
Till förstasidan på www.kockknivar.seHögst upp på sidan om kockknivarLängst ned på sidan om kockknivar
Bästa knivenKnivtyperTillverkareTester