Miyabi 5000MCD 34376-231 är en brödkniv från Zwilling
Specifikation och fakta om brödkniven Miyabi 5000MCD 34376-231 från Zwilling kan du hitta nedan.
| Butik | Pris |
|---|---|
 | 3276 kr |
Zwilling Miyabi 5000MCD 34376-231 är en kökskniv av typen brödkniv och Zwilling har sammanlagt 81 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Zwilling 8 stycken brödknivar som du kan välja mellan. Totalt är brödkniven 367 mm lång varav bladet är 230 mm och dess vikt ligger på 170 gram.
Denna brödkniv är tillverkad av 100 lager + MC63-pulverstål stål som är slipad med 10 graders vinkel och har en hårdhet av 63 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 2.1 mm tjockt och 34 mm högt.
| Parameter | Värde |
|---|---|
| Bild |  |
| Tillverkare |  |
| Modell | Miyabi 5000MCD 34376-231 |
| Knivtyp | Brödkniv |
| Bladets längd | 230 mm |
| Bladets tjocklek | 2.1 mm |
| Bladets höjd | 34 mm |
| Totallängd | 367 mm |
| Vikt | 170 gram |
| Material i bladet | 100 lager + MC63-pulverstål |
| Bladets hårdhet | 63 HRC |
| Slipvinkel | 10° |
| Material i handtaget | Björk |
| Kännetecken | damascus, tandad |
| Bästa pris | 3276 kr |
Miyabi 5000 MCD är en fantastiskt vacker kniv med hårda och tunna blad i pulverstålet SG-2. Detta är ett av de absolut finaste stål som används till knivar vilket ger bladet en mycket vass egg som håller skärpan väldigt länge. Runt kärnan av det hårda pulverstålet har Miyabi lagt 100 lager stål i tunna skikt. Det är detta som skapar den bedårande vackra mönstringen som populärt kallas damaskus.
Bäst leverantör av brödkniven: Zwilling Miyabi 5000MCD 34376-231
Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos
Allt vasst om kockknivar
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Bra tillverkare av köks- & kockknivar
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.
Typer av köksknivar
