Miyabi 5000MCD 67 34051-201 är en santokukniv från Zwilling

Specifikation och fakta om santokukniven Miyabi 5000MCD 67 34051-201 från Zwilling kan du hitta nedan.

ButikPris
3290 kr

Zwilling Miyabi 5000MCD 67 34051-201 är en kökskniv av typen santokukniv och Zwilling har sammanlagt 81 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Zwilling 13 stycken santokuknivar som du kan välja mellan. Totalt är santokukniven 336 mm lång varav bladet är 200 mm och dess vikt ligger på 199 gram.

Denna santokukniv är tillverkad av 132 lager + Crydurostål stål som är slipad med 12 graders vinkel och har en hårdhet av 66 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 2.0 mm tjockt och 44 mm högt.

ParameterVärde
Bild
Tillverkare
ModellMiyabi 5000MCD 67 34051-201
KnivtypSantokukniv
Bladets längd200 mm
Bladets tjocklek2.0 mm
Bladets höjd44 mm
Totallängd336 mm
Vikt199 gram
Material i bladet132 lager + Crydurostål
Bladets hårdhet66 HRC
Slipvinkel12°
Material i handtagetAskträ
Känneteckendamascus
Bästa pris3290 kr

Miyabi knivar och tillbehör är ett samarbete mellan Zwilling och Kockarna Rokusaburo Michiba, den första japanska Iron Chef och kocken Masaharu Morimoto, japans mest berömda Iron Chef. Miyabi knivar är tillverkad med urgamla japanska traditioner och modern tysk ingenjörs- och och fabrikstradition. Miyabi ger dig otroligt vassa knivar med en raffinerad skönhet, finess och kvalitet som är så viktigt i den japanska kulturen.

Video: Zwilling Miyabi 5000MCD 67 34051-201

Bäst leverantör av santokukniven: Zwilling Miyabi 5000MCD 67 34051-201


Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.


Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar

Meny - Kockknivar
Till förstasidan på www.kockknivar.seHögst upp på sidan om kockknivarLängst ned på sidan om kockknivar
Bästa knivenKnivtyperTillverkareTester